Recanto dos Tucanos
Recanto dos Tucanos — café que floresce em harmonia com a natureza
No alto da Serra do Caparaó, em Minas Gerais, o Recanto dos Tucanos desperta sob o canto da mata e o aroma intenso do café. Ali, em meio a altitudes privilegiadas e clima ameno, cultivamos com paixão nosso café especial, integrando a produção à vida da floresta.
Nossa filosofia é clara: não basta produzir, é preciso regenerar. Por isso, adotamos o manejo sintrópico / agroflorestal — sistemas integrados nos quais espécies diversas convivem, enriquecendo o solo, preservando o ecossistema e gerando biomassa contínua. É uma “floresta de comida”, onde o café respira junto com árvores frutíferas, leguminosas, mudas nativas e culturas de apoio.
Ao cultivar dessa forma, buscamos equilíbrio: um solo vivo, sustentável, biodiverso e resiliente. A colheita reflete esse cuidado: cada grão carrega sabor, origem e propósito.
Ao longo dos anos, nosso trabalho foi reconhecido nacionalmente — prêmios, degustações e chamadas de “melhor café do ano” confirmam que o caminho faz sentido. Mas mais do que isso, nossa missão é inspirar quem acredita que produção agrícola pode caminhar lado a lado com regeneração ambiental e consciência ecológica.
Aqui no Recanto dos Tucanos, cada xícara conta uma história: de solo renovado, de floresta viva, de gente que ama café e ama o planeta.
Café Selecionado
A seleção do café do Recanto dos Tucanos é feita com cuidado em cada etapa: da colheita manual no ponto ideal de maturação à escolha dos melhores grãos. Cada lote reflete a força da agrofloresta, a pureza das montanhas do Caparaó e o respeito pelo tempo da natureza. O resultado é um café especial, com identidade única, aroma intenso e sabor marcante.
Cada lote do Recanto dos Tucanos carrega uma história e um pedaço da nossa terra.
🌿 Oliveira, com notas delicadas e corpo equilibrado, representa a tradição e a força da nossa família.
🍯 Jataí, inspirado nas abelhas nativas, revela uma doçura natural e aromas intensos.
🌅 Sol Poente nasce no fim das tardes douradas do Caparaó, trazendo um sabor marcante e acolhedor.
Faça nos uma visita!
Nosso sítio está de portas abertas para recebe-lo!